feat(design): players on touch and the C5 control set, restart on the card (E28 S3f2)

Plex player: a finger's tap on the picture only shows or hides the controls,
the hide timer starts with playback, a double-tap on a side third skips 10 s,
the seek bar is a 2.75rem touch-none hit area with its head shown on touch.
The row is play/pause, Back by position, Next only with a next item, mute,
time, tracks, a fixed ⋯ (settings, media info, stats, shortcuts, download)
and fullscreen; Stop, Restart and the ±10 s buttons are gone.

A started card shows the video card's Continue + Restart pair (one shared
MediaResumeButtons, beside the picture's button), and its menu lists the
restart; the player opens that item at 0 (fromStart). YouTube modal: the
description opens from an ⓘ, the queue arrows sit inside the screen.

frontend/src/i18n/locales/en/plex.json

@@ -171,10 +171,10 @@
     "skipCredits": "Skip credits",
     "playPause": "Play / pause (space)",
     "restart": "Restart from beginning",
-    "rewind10": "Back 10 seconds",
-    "forward10": "Forward 10 seconds",
     "prev": "Previous episode",
     "next": "Next episode",
+    "tapBack": "−{{n}} s",
+    "tapForward": "+{{n}} s",
     "mute": "Mute (m)",
     "volume": "Volume",
     "fullscreen": "Fullscreen (f)",
@@ -186,9 +186,9 @@
     "errNotFound": "This file can't be played — the media isn't reachable on the server (the Plex media mount is missing or the path map is wrong). Ask the admin to check the Plex configuration.",
     "errTranscode": "This file's format needs transcoding, which isn't supported yet.",
     "errGeneric": "Playback couldn't start. Please try again.",
-    "stop": "Stop",
     "help": "Keyboard shortcuts",
     "infoBtn": "Media info",
+    "more": "More",
     "upNext": {
       "title": "Up next",
       "playNow": "Play now",

frontend/src/i18n/locales/hu/plex.json

@@ -171,10 +171,10 @@
     "skipCredits": "Stáblista átugrása",
     "playPause": "Lejátszás / szünet (szóköz)",
     "restart": "Újra az elejéről",
-    "rewind10": "10 másodperc vissza",
-    "forward10": "10 másodperc előre",
     "prev": "Előző rész",
     "next": "Következő rész",
+    "tapBack": "−{{n}} mp",
+    "tapForward": "+{{n}} mp",
     "mute": "Némítás (m)",
     "volume": "Hangerő",
     "fullscreen": "Teljes képernyő (f)",
@@ -186,9 +186,9 @@
     "errNotFound": "Ez a fájl nem játszható le — a média nem érhető el a szerveren (hiányzik a Plex media-mount, vagy hibás az útvonal-leképezés). Kérd meg az adminisztrátort, hogy ellenőrizze a Plex beállításait.",
     "errTranscode": "Ennek a fájlnak a formátuma transzkódolást igényel, ami még nem támogatott.",
     "errGeneric": "A lejátszást nem sikerült elindítani. Próbáld újra.",
-    "stop": "Leállítás",
     "help": "Billentyűparancsok",
     "infoBtn": "Média infó",
+    "more": "Továbbiak",
     "upNext": {
       "title": "Következik",
       "playNow": "Lejátszás most",