feat(plex): on-screen ±10s skip buttons flanking play/pause (E6 S3)

Add discoverable rewind-10 / forward-10 controls to the Plex player control
bar, flanking play/pause (D5-A). New Skip10 glyph: an outline circular arrow
with a centred '10', deliberately distinct from the episode-level
SkipBack/SkipForward and from Restart's plain RotateCcw. Reuses seekTo; mirrors
the keyboard ←/→ (seekStep=10). i18n HU/EN aria-labels.

frontend/src/i18n/locales/en/plex.json

@@ -160,6 +160,8 @@
     "skipCredits": "Skip credits",
     "playPause": "Play / pause (space)",
     "restart": "Restart from beginning",
+    "rewind10": "Back 10 seconds",
+    "forward10": "Forward 10 seconds",
     "prev": "Previous episode",
     "next": "Next episode",
     "mute": "Mute (m)",

frontend/src/i18n/locales/hu/plex.json

@@ -160,6 +160,8 @@
     "skipCredits": "Stáblista átugrása",
     "playPause": "Lejátszás / szünet (szóköz)",
     "restart": "Újra az elejéről",
+    "rewind10": "10 másodperc vissza",
+    "forward10": "10 másodperc előre",
     "prev": "Előző rész",
     "next": "Következő rész",
     "mute": "Némítás (m)",